Максим Лавров шагал по вечернему городу, размышляя о силе, которую даёт еда. Она всегда сопровождала человечество — манила ароматами, радовала вкусом, иногда вызывала отторжение. Но отказаться от неё невозможно. Тот, кто владеет кулинарным искусством, способен влиять на умы, а может, и на большее. Эта мысль грела его, пока он направлялся в престижный столичный ресторан — туда, где ему предстояло начать работу поваром.
Мечта осуществилась, однако за блестящим фасадом скрывалась совсем другая реальность. Шеф-повар Виктор Баринов, известная фигура в мире высокой кухни, умел создавать блюда, покоряющие самых изысканных гостей. Но за этим талантом прятались тёмные стороны: пристрастие к алкоголю, тяга к риску в азартных играх и тяжёлый, вспыльчивый нрав. В гневе Баринов был подобен урагану, а в разгуле — его невозможно было остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, казалась холодной и недоступной, словно высеченная изо льда. Карьера для неё значила всё. И всё же с ней Макс провёл ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже собралась команда, готовая подмечать каждую ошибку новичка и потешаться над ней при первом же удобном случае.
